Existem inúmeros fatores nutricionais que induzem importantes modificações epigenéticas que podem causar o estabelecimento da doença ou a proteção do organismo contra ela.
Dietas ricas em gordura e açúcar, assim como a obesidade, estão associadas a mudanças nos padrões usuais de metilação do DNA em genes envolvidos na homeostase da energia do fígado.
Dietas ricas em gordura e açúcar, assim como a obesidade, estão associadas a mudanças nos padrões usuais de metilação do DNA em genes envolvidos na homeostase da energia do fígado.
Características do eBook
Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:
- Autor(a): CARLOS HERRERO CARCEDO
- ASIN: B073PRNTB5
- Idioma: Português
- Tamanho: 548 KB
- Nº de Páginas: 36
- Categoria: Ciências
Amostra Grátis do Livro
Faça a leitura online do livro ALIMENTAÇÃO EPIGENÉTICA, escrito por CARLOS HERRERO CARCEDO. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.