O Abade de Jazente, João de São José de Cristo (1723-1801), destacou-se na história de Portugal, especialmente no Vale do Douro, pela sua influência na viticultura e na produção de vinho. Suas contribuições foram fundamentais para o desenvolvimento das práticas agrícolas e técnicas modernas na região, estabelecendo as bases para a renomada indústria vinícola do Porto e do Douro. Além disso, sua produção literária sobre agricultura e vitivinicultura é considerada valiosa para o conhecimento histórico da região.