Sobre o livro
Uma história rica em aromas, delícias e temperos que cercam as tradições, sabores e saberes milenares e ancestrais do povo e da culinária afro-brasileira e baiana, envolvendo uma preocupação com a natureza e nossos costumes.
A possível falta do dendê, fruto que veio do Golfo da Guiné trazido pelo povo africano através tão sofrida diáspora.
A história começa nas cozinhas do Pelourinho e chega no Recôncavo baiano, na Rota da Liberdade, no Quilombo do Kaonge, onde teremos grandes descobertas e soluções para o problema dadas pela própria Mãe Natureza.
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