Técnicas para Aumentar Vendas em Empreendimentos de Gastronomia: Mais de 20 técnicas testadas e aprovadas para alavancar as vendas de seu restaurante!

Esse livro traz uma série de técnicas que visam orientar o gestor e proprietário de bares e restaurantes a alavancar suas vendas de forma a tornar o negócio mais lucrativo e principalmente eficiente!

São técnicas aprovadas e testadas em meus clientes de consultoria e que, com certeza, irão levar suas vendas à outros patamares. Mas lembre-se, você deve estar empenhado em fazer as coisas acontecerem! Só ler o livro e esperar que as coisas melhorem, não te levará a lugar nenhum!

É um livro feito por quem está diariamente na operação dos mais diversos negócios de alimentação. É um livro feito por quem já implantou e reformulou mais de 150 empreendimento de gastronomia no Brasil e Américas em geral!

É preciso entender que, praticamente todas as técnicas irão funcionar para, praticamente, todos os tipos de negócios de alimentação, mas é preciso esforço e dedicação com mudança! Espero que tenha uma ótima leitura, e fique a vontade para me contactar nas redes sociais!