Sobre o livro
Ovos de Páscoa de Colher: Guia Prático Faça e Venda
Transforme sua cozinha em uma fonte de renda nesta Páscoa!
Neste e-book, a confeiteira Elaine (do blog Na Cozinha da Elaine) ensina tudo o que você precisa para criar ovos de colher profissionais, desde os primeiros passos com o chocolate até a finalização de embalagens que encantam.
Ideal para iniciantes ou para quem já faz doces e quer aperfeiçoar a técnica, este guia traz um conteúdo prático e direto, focado em resultados.
O que você vai encontrar neste guia:
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Tudo sobre Chocolate: A diferença entre chocolate e cobertura e como escolher o melhor para o seu público.
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Técnicas de Temperagem: Aprenda 5 métodos diferentes para garantir brilho e o “snap” perfeito do chocolate.
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Receitas de Sucesso: Passo a passo dos sabores mais pedidos (Ninho com Nutella, Ferrero Rocher, Banoffee, Pistache e muito mais).
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Dicas de Produção: Como usar as formas, como armazenar as cascas com antecedência e quais utensílios são essenciais.
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Dicas de Venda: Noções básicas de precificação e como tirar fotos incríveis com o celular para divulgar no Instagram.
Prepare-se para a data mais lucrativa da confeitaria com segurança e receitas testadas.
Garanta seu exemplar e comece hoje mesmo a planejar sua Páscoa de sucesso!
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