Sobre o livro
Você conhece o Shio Pan? Crosta crocante, interior macio e um coração de manteiga derretida… Este pão japonês é um tesouro escondido que o mundo ainda está descobrindo.
Este livro convida você a explorar o universo do shio pan (pão com sal), uma delícia simples e inesquecível que conquistou os corações dos japoneses. Desde suas origens humildes até o sabor surpreendente, onde encontrá-lo, como prepará-lo em casa — tudo isso é apresentado com afeto e curiosidade cultural.
Com histórias reais, curiosidades e uma receita caseira fácil de seguir, este livro é mais do que uma introdução à culinária japonesa — é uma declaração de amor a um pão especial.
Ideal para:
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Amantes da cultura japonesa
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Viajantes curiosos por sabores autênticos
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Fãs de panificação e receitas caseiras
Depois da primeira mordida, você vai entender por que o shio pan merece um lugar no coração (e na mesa) do mundo.
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