Sobre o livro
Organizado pelos professores Daniel Pasquini e Jefferson Luis Ferrari, “Química das Coisas” reúne 25 capítulos que exploram de forma acessível e envolvente como a Química se aplica a itens do nosso dia a dia.
Com temas que vão da tinta guache ao álcool em gel, da cerveja ao café, da aspirina ao mel, cada capítulo oferece uma nova perspectiva sobre os processos, materiais e transformações químicas que acontecem ao nosso redor.
A obra é fruto da Exposição Química das Coisas, realizada na 9.ª Semana da Química da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), onde estudantes, professores e pesquisadores se reuniram para mostrar, de forma prática e criativa, a importância da Química no cotidiano.
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