Sobre o livro
Dieta Básica sem glúten, vem como caráter informativo e de conhecimento para pessoas intolerantes ao glúten ou para aquelas pessoas que querem ter um dieta alternativa eliminando alguns alimentos e aderindo a forma mais saudável de se alimentar; o livro mostra alguns pontos negativos a ingestão de glúten e como ele e formado, trazendo conhecimento e dando algumas dicas de alimentos sem sua ingestão.
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