Todo Sobre o Falafel: mais do que receita

Desde que cheguei aqui no brasil, eu sofro de confusão de nomes, receitas, e história do famoso falafel. Você deve também estar confuso com todo isso.

A autora desde e-book, é uma Síria e refugiada que chegou no Brasil em 2015, trabalhou com pessoas diversas do mundo inteiro e se apaixonou pela cultura por trás.

Por isso, quis começar com sua comida favorita que é o Falafel.

A Autora também vai trazer uns dicas culturais e como pode montar o melhor café de manhã Sírio, é claro, junto com falafel.

Mas em fim, o que é falafel?

É aquela bolinha frita de grão de bico que provável você já experimentou em algum restaurante árabe, na feiras gastronômicas, ou quem sabe você já viu chefes compartilhando nas redes sociais.

A receita mais famosa de falafel, está aqui neste e-book, trazendo para você não é apenas a receita, mas também técnicas para melhorar os resultados na hora de fritar, dicas de congelamento, e até ferramentas. O e-book inclui receita surpresa, a história do falafel, e uma dica super cultural.

O e-book é muito mais do que receita. É um e-book que tem intuito de conectar culturas, alinhar conhecimento, e trazer você mais próximo a cultura árabe.