Cerveja Para Iniciantes: Guia de produção

Por Marcelo Ribeiro
Cerveja Para Iniciantes: Guia de produção – marcelo ribeiro
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Sobre o livro

O livro descreve processos básicos da fabricação da cerveja, de forma simplificada e didática, com exercícios e ações práticas; passa pela harmonização, escolha de copos, produtos, itens gerais, etc

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