Sobre o livro
“Se um produto passar no teste do gosto do povo curitibano, podem lançá-lo no país todo que dará certo”. Isso tem a ver com sociologia urbana. Até antropologicamente existem ricos exemplos nas plagas da antiga Vila da Nossa Senhora da Luz dos Pinhais.
Colonizada por imigrantes europeus durante o século XIX, na maioria italiana, alemã, polonesa e ucraniana, com rigorosos e conservadores hábitos, e costumes, formando assim uma diversidade cultural de grande exigência, foi miscigenada com o fluxo migratório de outros brasileiros do Norte e Nordeste deste país continental.
Com descendências diferenciadas, fruto das misturas índio, portuguesas e africanas, mais descontraídas e calorosas que os frios europeus, empolgados pela imagem de que Curitiba era a Suíça brasileira, adensaram o planalto curitibano na expectativa de melhor qualidade de vida.
Desta forma, o conglomerado urbano se tornou um laboratório para identificação daquilo que é bom ou é ruim para o consumidor exigente.
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