Sobre o livro
Este livro tem a intenção de apoiar o processo de introdução alimentar de crianças que passaram ou que convivem com a APLV e que podem estar apresentando hipersensibilidade/defensividade oral APLV (Alergia a Proteina do Leite de Vaca) apesar de ser diagnosticado precocemente nos primeiros meses de vida, pode trazer impactos significativo nas habilidades sensoriais e manter uma relação negativa com a alimentação.
Neste livro o Urso Billy fala desta jornada que pode deixar marcas mas acima de tudo podem ser superadas! A alimentação é um processo social, e de descoberta constante de sabores, texturas, aromas… seja um explorador no mundo do sabores como o Urso Billy .
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