Glutamina E Nucleotídeos Na Dieta De Frangos De Corte Criados No Sistema Alternativo – Kelen Cristiane Zavarize

Glutamina E Nucleotídeos Na Dieta De Frangos De Corte Criados No Sistema Alternativo – Kelen Cristiane Zavarize
Acessar

Resumo:

Glutamina e nucleotídeos são importantes para estimular o crescimento e diferenciação das células intestinais e imunes; controlando a instalação de agentes antimicrobianos e prevenindo quedas no desempenho. A pesquisa teve por objetivo verificar o efeito do nível de inclusão de glutamina e nucleotídeos na dieta sobre o desempenho; rendimento de carcaça e partes; peso de órgãos e o desenvolvimento da mucosa intestinal de frangos de corte criados no sistema alternativo. Foram utilizados 600 pintos de corte machos distribuídos em um delineamento em blocos casualizados no esquema fatorial 3×2 (três níveis de glutamina na dieta: 0;0; 0;5 e 1;0% e dois níveis de nucleotídeos purificados na dieta: 0;0 e 0;04%); totalizando seis tratamentos; com quatro repetições de 25 aves cada. Foram obtidos os dados de desempenho (peso corporal; ganho de peso; consumo de ração; conversão alimentar e mortalidade). Ao final do experimento foram abatidas 20 aves/tratamento para determinação do rendimento de carcaça e partes e 4 aves/tratamento para avaliação do peso de órgãos e morfologia intestinal. A suplementação da dieta com glutamina e nucleotídeos não afetou as características de desempenho; rendimento de carcaça e partes; peso de órgãos e o desenvolvimento da mucosa intestinal de frangos de corte criados no sistema alternativo. Porém; na fase pré-inicial; a suplementação da dieta com 1;0% glutamina favoreceu o desempenho destas aves; melhorando o ganho de peso.

Detalhes:

  • Categoria: Teses e dissertações
  • Instituição: UNESP/BOT/ZOOTECNIA
  • Área de Conhecimento: ZOOTECNIA
  • Nível: Mestrado
  • Ano da Tese: 2008
  • Tamanho: 850.39 KB
  • Fonte: Portal Domínio Público

Faça download do ebook em PDF: