Alimentação no Brasil Imperial
Por Cristiana Loureiro de Mendonça Couto
Você é o que você come. Essa frase, um mantra da nutrição atual, é usada por especialistas e leigos como se fosse um achado contemporâneo. No entanto, este delicioso livro sobre a história da alimentação no Brasil nos revela que a ideia de que comer é uma ação que vai para além do paladar é bastante antiga.
Características do eBook
Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:
- Autor(a): Cristiana Loureiro de Mendonça Couto
- Tamanho: 3831 KB
- Nº de Páginas: 236
- Editora: EDUC -da PUC-SP
Amostra Grátis do Livro
Faça a leitura online do livro Alimentação no Brasil Imperial, escrito por Cristiana Loureiro de Mendonça Couto. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.
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